Cookery
ഇറച്ചിക്കറിയുടെ രുചിയിലൊരു കടലക്കറി; നാളെ രാവിലെ അപ്പം, പുട്ട്, ഇടിയപ്പം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഒന്ന് പരീക്ഷിക്കാം
തട്ടിക്കളയേണ്ട....ഇറച്ചി പോലും മാറിനിൽക്കും; ചോറിനൊപ്പം കൂട്ടാൻ വഴുതനങ്ങ കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ കറി തയ്യാറാക്കിയാലോ..
എന്താ രുചി ....; 'സാമ്പാര്' ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരും കൊതിയോടെ കഴിക്കും, ഈ രീതിയിൽ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ
ഇന്ന് തൈര് കൂട്ടി ഉണ്ണാം.... ഞൊടിയിടയിൽ തയ്യാറാവുന്ന ഈ ഒഴിച്ചുകറി ഒന്ന് പരീക്ഷിക്കൂ, ഒരു പറ ചോറും കാലിയാകും
